.

Какие продукты исключить

Состав углеводов

В углеводах различают три ключевых составляющих — клетчатка, сахар, крахмал.

Клетчатка и крахмал

Крахмал принадлежит к группе сложных углеводов, в основном его наполняют молекулы сахара. Наверняка многие слышали об отрицательно калорийных продуктах. Так вот, это и есть клетчатка, она не дарит калорий организму, поскольку почти не перетравливается. При похудении, да и при обычном образе жизни клетчатка более чем важна.


Продукты, содержащие много клетчатки

Продукты, богатые на клетчатку

Как уже говорилось, клетчатка очень полезна в диетическом рационе. Ее содержат яблоки, персики, морская капуста, многие крупы, редька, бобовые, ячмень и т.д.

В чем полезное действие клетчатки? Клетчатка под воздействием желудочного сока набухает и, следовательно, начинает занимать больше места в желудке, поэтому и создается долговременное чувство сытости. Помимо этого, она нормализирует кровяной уровень сахара, благотворно влияет на систему ЖКТ. В ней много витаминов, которые насыщают клетки, наладить без них эффективный диетический процесс довольно сложно.

Клетчатка для похудения. Как клетчатка помогает похудеть.

Сахар

Для начала заметьте, углеводный сахар отнюдь не столовый аналог, это простой углевод, который делятся на галактозу, глюкозу и фруктозу. Галактоза наполняет молочные продукты, глюкоза содержится в крови, фруктоза есть во фруктах.

Разные комбинации этих разнотипных углеводов порождают дисахариды: сахарозу, которая является настоящим сахаром, лактозу и мальтозу. Последний продукт, а это самый вредный прообраз сахара, как раз и провоцирует выработку так называемого висцерального жира, именно он откладывается на теле.

Вред сахара

Если рассматривать третий уровень расщепления, то при комбинации данных дисахаридов вырабатывается необходимая клетчатка, гликоген и крахмал.

Классификация углеводов

Простые углеводы

Их еще называют быстрыми, в рационе человека они представлены в виде тортов, пирожных, конфет, печенья. Одним словом, любое блюдо, где есть мука и сахар автоматически становиться источником этого вида углеводов. Также их можно наблюдать в сладких фруктах. После попадания в организм, они мгновенно усваиваются в крови, в разы быстрее, чем организм извлекает из них энергию. В крови резко растет сахарный уровень, который открывает врата для инсулиновой реакции. В итоге, совокупность этих факторов приводит к образованию жировых клеток и их накоплению.


Вредные сладости
!!!Важно!!! Дневная норма сахара для взрослого человека – 4 ст. ложки, это та порция, которой хватит для нормального функционирования систем организма. Ее можно компенсировать 100 г. картофеля, макарон, сладостей, хлопьев и др. Сами подумайте, сможете ли вы наесться 100 граммами перечисленных продуктов? Конечно, нет, поэтому так важно избавить свой рацион от быстрых углеводов, ведь сахар сверх нормы это новые жировые клетки и видимые недостатки фигуры.

Как правильно питаться. Все об углеводах

Сложные углеводы

Второе название – углеводы медленные, они есть в крупах, хлебе из отрубей, макаронах из твердых пшеничных сортов, и др. Чтобы закончить процесс их расщепления в организме приходиться потратить некое время в отличие от быстрых «собратьев». Эти углеводы ожидаемо «плавно» и без спешки снабжают организм энергией, исключают резкие скачки уровня сахара. Они позволяют долго оставаться активным и не чувствовать голода.


Фигура-мечта для многих женщин
Вывод: Многие диетологи-самоучки настаивают на том, что углеводы при похудении абсолютно лишние. Будто, если от них откажешься, только тогда наступит долгожданный эффект похудения. Но, это в корне неправильно, рацион должен содержать все ключевые компоненты, и углеводы, и белки, и что странное — жиры. Самое главное, научиться различать вредные углеводы от полезных, и тогда желаемый эффект обязательно проявит себя. Рациональное питание – лучше средство для нормализации веса и его удержания в норме.

Источник: http://www.tolstuh.net/zhiryi-goryat-v-plameni-uglevodov-kak-uglevodyi-pomogayut-pohudet

«Жиры горят в огне углеводов» — это высказывание биохимиков хорошо подчеркивает неразрывную связь между окислением жиров и углеводов — главных источников энергии теплокровных животных.
В настоящее время ясна молекулярная основа изречения, что «жиры сгорают в пламени углеводов». Известно, что ацетил-КоА, образовавшийся при окислении жирных кислот, включается в цикл трикарбоновых кислот в условиях, когда расщепление жиров и углеводов соответствующим образом сбалансировано. Включение ацетил-КоА в цикл Кребса зависит от доступности оксалоацетата для образования цитрата. Однако если расщепление жиров преобладает, судьба ацетил-КоА изменяется. Объясняется это тем, что в отсутствие углеводов или при нарушении их использования концентрация оксалоацетата снижается. При голодании или диабете окса-лоацетат расходуется на образование глюкозы и поэтому не может конденсироваться с ацетил-КоА. В таких условиях путь метаболизма аце-тил-КоА отклоняется в сторону образования ацетоацетата и D-3-гидрокси-бутирата, т.е. кетоновых тел.

Это означает, что для эффективного использования продуктов распада жира необходимы продукты углеводного обмена: сукцинил-КоА и ЩУК.
Это значит, что тем, кто хочет похудеть, не стоит полностью ограничивать себя в углеводах. Что касается тренировок, то сгорание жиров происходит после окончания запасов углеводов в мышцах, т.е через 40-60 минут после начала тренировки.

Источник: http://functionalalexch.blogspot.com/2013/03/blog-post_2389.html

Диета ПП или как питаться правильно. Меню ПП диеты на неделю.

≡ 16 Декабрь 2015 · Рубрика: Здоровье А А А

А вообще, что такое диета ПП и причем тут правильное питание? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой статье. А еще вы сможете узнать, реально ли похудеть на энергетических батончиках, на диетических коктейлях или можно ли во время диеты пить пиво, употреблять жиры?

Расшифровывается загадочная диета ПП на удивление просто: диета — это соблюдение определенного рациона питания, а ПП – правильное питание. В итоге получается, что ПП диета – это соблюдение правильного рациона питания. С помощью этой диеты вы сможете не только привести в нормальное состояние обмен веществ в организме и тем самым повысить иммунную систему, очистить организм от шлаков и токсинов, а заодно без особых ограничений и издевательств над собой вы сможете избавиться от лишних килограммов. Такое похудение будет только в радость!

На ПП диете нет необходимости устраивать разгрузочные дни и сам рацион питания очень даже разнообразен. Так что с легкостью можете забыть про моно диеты и жидкую пищу — все, что от вас требуется, так это привести свой рацион питания к меню диеты описанной ниже.

Источник: http://kak-sdelat.biz/zdorovie/dieta-pp-pravilnoe-pitanie.html

Рациональный подход к исключению вредных продуктов из привычного рациона питания

Продукты, входящие в категорию ежедневного питания – «гастрономическая привычка» нашего организма, поэтому исключать из рациона пищу, не приносящую пользу, нужно постепенно.

Для того, чтобы вы не заметили отсутствия в меню любимых блюд и канцерогенных кулинарных шедевров, я предлагаю ознакомиться со списком правил, делающих процедуру отказа от вредных продуктов «безболезненной»:

  • Балуйте себя 1–2 раза в месяц (категорически запрещая себе употребление любимой еды, вы можете спровоцировать масштабный «продовольственный срыв», поэтому умейте вовремя остановиться).
  • Найдите здоровую альтернативу (из полезной пищи можно приготовить в домашних условиях разнообразные блюда не менее вкусные, чем вредная еда).
  • Избегайте рекламы (именно грамотный маркетинг гастрономических брендов вызывает в нас интерес к «опасным» продуктам).
  • Посмотрите на просторах интернета познавательное видео (процесс приготовления и состав вредной пищи зачастую вызывает у человека отвращение к блюду).
  • Регулярно мотивируйте себя (подтянутое тело и идеальная фигура – главные доказательства того, что вы находитесь на верном пути).

Актуальная рекомендация: «Напоминайте себе о том, что каждое новое достижение (проявление трицепса, похудение в ногах, избавление от свисающих боков) напрямую связано с отсутствием в вашем рационе питания вредных продуктов».

Список из 15 вредных продуктов для фигуры и организма

Исключение из рациона приведенных ниже продуктов поможет быстро похудеть, улучшит общее состояние организма, нормализует процессы жизнедеятельности и визуально скорректирует недостатки фигуры:

  1. Кондитерские изделия. Следует убрать из ежедневного рациона торты, кексы, пончики и другие мучные продукты – они негативно сказываются на здоровье, а насыщенность такой пищи углеводами становится первой причиной свисающих боков. Полезная замена: диетическое овсяное печенье, мед, сухофрукты, черный шоколад.
  2. Рафинированные растительные масла. После процедуры очистки в таком масле практически не остается биологически активных элементов, например, витамина E. Однако убрать из рациона этот продукт полностью практически невозможно, поэтому лучше использовать здоровую альтернативу. Полезная замена: нерафинированные растительные масла.
  3. Жирные виды соусов. В фабричных соусах содержится большое количество жиров, углеводов, красителей, заменителей вкуса и подсластителей. Калорийность таких пищевых добавок – трехзначное число, достигающее показателя в 600 ккал на 100 граммов продукта. Безвозвратно исключаем из своего рациона майонез, кетчуп и другие жирные соусы фабричного производства. Полезная замена: готовьте заправку самостоятельно из натуральных продуктов.
  4. Полуфабрикаты. Вы действительно настолько уверены в качестве съедаемых полуфабрикатов? Зачастую производители добавляют в готовый фарш, голубцы, котлеты, каши, пироги и пельмени растительный белок, используя в изделиях мясо с сомнительным сроком годности и нарушая рецептуру. О консервантах и генно-модифицированных добавках упоминать, думаю, вообще не стоит? ? Вы же сами об этом прекрасно знаете? Полезная замена: приготавливайте блюда в домашних условиях, приобретая свежие и натуральные продукты самостоятельно.
  5. Фаст-фуд. О продуктах, используемых во всемирно известных сетях быстрого питания, в интернете хватает информации. Некоторые доброжелатели даже умудряются снять производственный процесс, который не соответствует нормативам СЭС для общепита. Добавление в еду усилителей вкуса и подсластителей, присутствие в пище ГМО – верный путь к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Вы еще хотите сочный гамбургер, сделанный из мяса сомнительного происхождения? Полезная замена: хлебцы, орехи.
  6. Рафинированная белая мука. В процессе производства из цельного зерна удаляется цветочная оболочка, зерновой зародыш и алейроновый слой – в готовом продукте полностью отсутствуют полезные для нашего организма минералы, витамины и вещества. Такой сорт на мукомольных фабриках называют «рафинированный крахмал». Полезная замена: мука грубого помола.
  7. Макаронные и хлебобулочные изделия. В продуктах, изготовленных из белой муки, наш организм совершенно не нуждается, а благодаря их отсутствию вы сразу заметите непривычную ранее легкость и подтянутое тело. Полезная замена: хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы.
  8. Чипсы, сухарики, соленые орешки и другие холестериновые продукты. Технология производства, используемая для изготовления чипсов, предполагает в продукте наличие канцерогенных и гидрогенизированных жиров, которые становятся причиной появления онкологических заболеваний, сказываются на наших фигурах, увеличивают уровень холестерина в крови и повышают риск возникновения инфаркта, инсульта. «Похрустим», ребята? ? Думаю, что мы все сделали правильные выводы. Полезная замена: орехи, сухофрукты.
  9. Фабричные шоколадные батончики, сладости, жевательные резинки. Ароматизаторы, химические добавки, красители и генно-модифицированные вещества, содержащиеся в продукте. Большая калорийность и минимальное насыщение – нецелесообразное решение даже для быстрого перекуса. Зачем осознанно вредить собственному организму, дорогие друзья? Полезная замена: фрукты, мед, черный шоколад, орехи, сухофрукты.
  10. Колбасы, сосиски, копчености. В процессе изготовления в таком мясе концентрируется бензопирен – опасный для здоровья канцероген. Ежедневное употребление изделий из этой категории продуктов негативно воздействует не только на фигуру, но и на все биологические механизмы нашего организма. Полезная замена: постное мясо птицы.
  11. Соль и сахар. Две незаменимые, но особенно вредные пищевые добавки. Они повышают солевой баланс в нашем организме, провоцируют скопление шлаков и токсинов, расходуют существенное количество кальция, способствуют появлению нервных и психических заболеваний. Друзья, предлагаю отставить солонку и сахарницу подальше. Поверьте, это рациональное решение. Полезная замена: снизить количество употребления, использовать фруктозу, мед, ростки стевии.
  12. Газированные напитки и пакетированные соки. Чувство жажды такой жидкостью не утолить, а польза для организма составляет – 0%. Актуально ли употребление напитков, в которых содержится углекислый газ, красители, усилители вкуса и синтетические вещества? Решение за вами, подписчики блога о здоровом образе жизни. Полезная замена: минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы собственного приготовления.
  13. Алкоголь. Снижает работоспособность почек и печени, замедляет процесс усваивания организмом витаминов и полезных минералов. Калорийность – еще один недостаток пьянящих напитков. Полезная замена: зеленый чай, минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы, приготовленные в домашних условиях.
  14. Сигареты. Этот предмет не является продуктом питания, но относится к повседневным привычкам человека, оказывающим негативное влияние на все процессы жизнедеятельности нашего организма. Канцерогенный эффект табачных изделий и воздействие на дыхательную систему – причины возникновения онкологических заболеваний, разрушения зубов и снижения уровня потенции у мужчин. Зажигалка в нашем кармане, друзья, должна присутствовать только для разведения костра, предназначенного для приготовления постного мяса и овощей на гриле. ? Мы же с вами на пути к здоровому образу жизни. Полезная замена: орехи, овсяное печенье, сухофрукты.
  15. Жирное и жареное. Способ приготовления также влияет на качество и состав употребляемой нами еды – нам же не нужны канцерогены в организме. Полезная замена: варите пищу, готовьте на гриле, используя постное мясо и твердые, безвредные сорта продуктов.

Следует помнить: «Включение в ежедневный рацион мужчины орехов и сухофруктов положительно сказывается на потенции, а уверенность представителя «сильного» пола в собственных силах – залог успеха во всех сферах жизни». ?

Список довольно длинный – не спорю, друзья. Однако постепенное избавление от каждого пункта – дополнительная энергия и отсутствие лишних килограммов, будьте уверены. Организм обязательно отблагодарит вас за кардинальные меры – исключение вредных продуктов из ежедневного рациона питания.

В комментариях к этой статье особенно актуальными станут личные рекомендации худеющих людей, которые придумали интересные и, главное, полезные блюда из здоровых продуктов. Делитесь рецептами, находите единомышленников и задавайте вопросы, ребята. Мы – виртуальная семья, а значит, каждый имеет право высказаться и быть услышанным.

Следите за своим рационом и ответственно относитесь к тому, что находится у вас в холодильнике. До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, дорогие друзья! ?

Источник: https://start-health.ru/top-15-produktov-kotorye-nuzhno-isklyuchit/

>Лишние привычки. От чего стоит отказаться ради улучшения самочувствия

От чего отказаться, чтобы похудеть? Ответ на главный вопрос

От чего нужно отказаться, чтобы похудеть?

Этот вопрос не просто так будоражит умы желающих сбросить лишний вес.

Ведь за исполнение любой мечты мы должны что-то отдать.

Заплатил – и лишь тогда получил, не так ли?

Никаких блюдечек с каёмочкой, сначала деньги – потом стулья!

И всё же — от чего отказаться, чтобы похудеть?

Попробуем выяснить.

От чего стоит отказаться, чтобы похудеть – коротко и ясно

Тут я постараюсь кратко описать то, от чего стоит отказаться ради стройной фигуры.

И – ура! – это вовсе не продукты!

Это всего лишь вещи и действия.

Откажитесь от:

  • больших тарелок и ложек;
  • хождения по магазинам без конкретного списка продуктов и/или на голодный желудок;
  • еды без предварительного вопроса себе: «Чем вызван мой аппетит?»;
  • создания продуктовых запасов по принципу «вдруг придут гости, а у меня ничего к чаю»;
  • просмотра телевизора без сопровождающих упражнений;
  • перерывов в приёме пищи больше 6 часов в течение дня;
  • пробования пищи во время приготовления (если не знаете, как это сделать, читайте книгу «12 привычек, которые гарантируют похудение»);
  • еды стоя, на бегу, а так же прямо из пакета (коробки и т.п.), а не сидя из тарелки;
  • чувства жажды (как это? – а просто пейте достаточно воды, чтобы оно не появлялось!);
  • недосыпания (у тех, что спит недостаточно, вес снижается в 2-5 (!) раз медленнее);
  • поедания пищи механически, в компании телевизора, компьютера или книги (думать во время еды только о еде – самый простой способ есть меньше).

Вот этот список напечатайте и повесьте на видное место. И не снимайте, пока не выучите наизусть

Нужно ли для похудения продуктовое табу?

Вы, наверное, ожидаете увидеть здесь внушительный список супервредных для фигуры продуктов. Увы, его не будет.

Для фигуры опасны в основном не продукты, а их количество.

Используйте простую квалификацию, чтобы худеть и при этом не быть голодной:

  • высококалорийная пища (выпечка, почти все сладости, орехи, сухофрукты, мучное и жирное) – вам можно не более полстакана за один приём пищи;

  • среднекалорийная пища (сухофрукты, отварное мясо, бобовые, сметана, гарниры с небольшим количеством масла, нежирные супы и колбаса) – не более стакана;
  • низкокалорийная пища (яйца вареные или в виде омлета, каши без масла, творог, кефир, молоко, субпродукты, морепродукты, фрукты, овощи, ягоды, зелень) – не более 1,5 стаканов.

По крайней мере, к таким объёмам еды вы должны стремиться.

Оптимальный перерыв между приёмами пищи 2-4 часа (исключение – ночь).

Если вы будете питаться таким образом, то вам не надо отказываться от любимых блюд, чтобы снизить вес.

Разве это не здорово?

От чего отказаться, чтобы снизить вес: важный психологический момент

На самом деле с этого надо было начинать.

Но я знаю, что многие просто закроют статью, увидев, что им «читают мораль».

Да это не мораль, а личный опыт! И далеко не только мой…

В первую очередь надо отказаться от привычки сбрасывать с себя ответственность.

Все великие люди сделали себя сами.

Они из нищеты доходили до миллиардов,

из необразованной семьи становились величайшими учеными мира,

из хилых мальчиков – великими полководцами….

А вы просто похудеть не можете…

Видите ли, в вашем лишнем весе виновна генетика, гостеприимная соседка и троекратные роды.

Да я вас понимаю — сама такой же была.

И похудеть мне удалось лишь тогда, когда я взяла ответственность за свои широкие бока на себя.

Ни склонность к полноте, ни окружающие оказались ни при чём.

Выяснилось, что мои килограммы появились исключительно благодаря моему образу жизни.

Как только я это поняла, похудение пошло как по маслу.

Итак, от чего надо отказаться, чтобы снизить вес?

От лени? Нет!

От жирного и сладкого? Нет!

А вот оно…

От бездействия!

Действуйте, и вы непременно похудеете.

Даже без строгих запретов и табу…

Красоты вам, стройности и здоровья! Юлия Пономарёва.

P.S. Кстати, а как начать действовать, если не хочется кардинально менять свою жизнь?

На самом деле проблема легко решаема – об этом тоже прочитай статью:

«Как начать худеть и не бросить через неделю?»

Понравилась статья? Сделайте доброе дело — поделитесь с друзьями в соцсетях.

Источник: http://prosperiti2014.ru/%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%91-%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5/%D0%BE%D1%82-%D1%87%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F-%D1%87%D1%82%D0%BE%D0%B1%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%D1%85%D1%83%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%8C-%D0%BE%D1%82%D0%B2.html

5 сочетаний продуктов, которые нужно исключить из рациона — Om Activ

Вся еда состоит из питательных веществ, которые идут на строительство либо используются в качестве источника энергии. Но чтобы вещества выполнили миссию, им недостаточно просто быть съеденными. Организм должен их правильно переварить, всосать и усвоить. Эффективность этих процессов напрямую зависит от сочетания продуктов в блюде.

От него зависит и чувство, с которым вы встанете из-за стола. Да, ощущение лёгкости (или тяжести) обусловлено не только свежестью продуктов, их калорийностью и химическим составом – в зависимости от сочетания продуктов процесс переваривания будет либо ускоряться, либо замедляться. Разберёмся, как лучше не делать.

1. Белок + крахмал

Пример: жаркое. Картофель с мясом переваривается в желудке неприлично долго — более 6 часов, в зависимости от вида мяса и жирности блюда.

Белки перевариваются в кислой среде, а крахмалистая пища — в щелочной, под действием ферментов слюны. Когда в желудок попадает крахмалистая пища вместе с белковой, это вынуждает его усилить выработку соляной кислоты и нейтрализовать ненужные щелочные ферменты, чтобы нормально переварить мясо. Картошечка не переваривается до конца, и в таком виде попадает в кишечник, где вызывает гниение и брожение.

Да и хорошо сдобренное жиром (маслом) мясо будет сложнее поддаваться растворению желудочной кислотой, но это уже другая история.

Макароны по-флотски, каши с мясом, рыбой или грибами, бутерброды с белковыми продуктами – это всё сюда.

2. Разные виды белка

Наглядный пример: рулет из свинины, фаршированный сыром с орехами, а на гарнир бобовые либо грибы. Сложнее не придумаешь! Сколько разных ферментов должен выработать организм, чтобы с этим разобраться? И за что взяться в первую очередь? Можно только посочувствовать поджелудочной железе в такой ситуации.

3. Сахар + фрукты

Пример: сладкие каши с фруктами, джемом или тортики с фруктами. Сахар начнёт перевариваться первым, а вот крахмалу придётся бродить.

И вообще, десерт – это углевод, брошенный на белки, которые ещё не успели перевариться. Следствие — тяжесть, брожение, гниение и интоксикация.

4. Огурцы + помидоры

Это сочетание вызывает огромное количество споров. Да, в огурцах содержатся вещества, нейтрализующие витамин С в помидоре, поэтому такой салат бесполезен с точки зрения получения этого витамина. Но не больше.

5. Гречка + молоко

Ещё одно спорное сочетание. Молоко вообще относится к тем продуктам, которые желательно употреблять самостоятельно, ни с чем не смешивая. И если вы его плохо переносите, то каша не поможет. Но если уж любите кашу на молоке, да ещё и добавляете в неё масло, помните, что кальций из молока при таком сочетании практически не усвоится.

Только представьте, какие сложнейшие процессы, происходят в организме даже после перекуса!

Источник: https://omactiv.md/low-fat/5-sochetanij-produktov-kotorye-nuzhno-isklyuchit-iz-ratsiona

В предыдущей статье я рассказала как настроиться на похудение без срывов и стресса, дала практические рекомендации, которые бесспорно работают и дают свои плоды. Надеюсь, вы уже ознакомились и воплотили в жизнь эти важные правила и мы со спокойной душой можем двигаться дальше, приближая свою мечту о стройной фигуре.

Когда начало положено и для вас уже не является проблемой переедание и плотный ужин, следующим этапом в похудении будет корректировка продуктов питания, которые вы ежедневно употребляете. Напомню, чтобы перейти к данному этапу, вышеуказанные привычки должны уже быть отработаны и не приносить вам никакого дискомфорта, ведь это напрямую связано с так называемыми срывами, которые мы стремимся избежать. Я все же делаю акцент на комфортном похудении, которое должно приносить вам лишь положительные эмоции и долгожданный результат.

Корректировку питания мы начнем с исключения некоторых, привычных для вас продуктов, которые, к сожалению, провоцируют рост как подкожного, так и висцерального жира.

Вначале мы разберемся именно с ужином, так как это наиболее «опасный» прием пищи, для вашей фигуры, разумеется. Итак, в категорию «запрещенные продукты» на ужин, в первую очередь, мы отнесем пищу богатую углеводами: картофель, макаронные изделия, бобовые, выпечка, сюда же относится и хлеб, любые продукты с содержанием сахара, фрукты и ягоды, крупы, я думаю не стоит упоминать, но все же фастфуд строго под запретом не только на ужин, но и в любой другой прием пищи.

Помимо высокоуглеводистых продуктов, в качестве ужина не подойдет жирная, соленая и тяжело усвояемая пища: орехи, мясо, особенно свинина, соусы, колбасные изделия и копчености, соленья и консервы.

С запрещенными продуктами мы разобрались, теперь поговорим о том, что есть можно и даже нужно. К разрешенным продуктам я отнесу овощи, нежирные сорта рыбы, натуральную кисломолочную продукцию без сахара, краски и ароматизаторов, яйца (не более двух в день), морепродукты.

Обращаю ваше внимание на способ приготовления блюда. Я рекомендую пищу запекать, тушить без добавления масла, готовить на пару или отваривать. Это очень важный момент, так как неправильной обработкой мы любую полезную пищу с легкость можем превратить в прямой вред для нашей фигуры и даже здоровья.

С ужином, надеюсь, все понятно, теперь перейдем к завтраку. Как я уже говорила в предыдущих темах, завтрак считается наиболее важным и основополагающим приемом пищи. Отличным показателем является здоровый аппетит сразу после пробуждения. Это говорит о том, что вы научились справляться с вечерним перееданием и предыдущий день закончили легким полезным ужином — что безусловно радует.

Завтрак положит начало предстоящему дню, поэтому он должен быть здоровым и сбалансированным, только тогда он придаст нам сил и зарядит энергией. Я рекомендую сделать акцент на крупах. С утра хорошо подойдет овсяная, пшеничная или гречневая каша на воде или с добавлением 1/1 молока без содержания лактозы. Можно также добавить любые фрукты, за исключением банана, или ягоды, кроме винограда. Также разрешены орешки и сухофрукты хорошего качества. Такой завтрак непременно пробудит организм и зарядит бодростью.

Если вам предстоят физические нагрузки, тогда лучше обратить внимание на белковую пищу — яйца, рыба, белое мясо, творог, в сочетании со свежими овощами. Из напитков лучше всего выбрать зеленый чай с имбирем или корицей. Любителям кофе советую переключиться на цикорий.

Ну что же, перейдем к обеду. Здесь также не советую мешать белковую и углеводистую пищу. Выбираем или то, или другое. Хотите рыбу или мясо, пожалуйста, но только отдельно от гарнира в виде круп, макаронных изделий и картофеля. Идеальным будет сочетание белка с овощами, будь то свежими или термически обработанными. То же самое касается и углеводов — захотелось макарон из твердых сортов пшеницы, тогда едим их с овощной нарезкой.

Мы разобрали основные приемы пищи, пора подводить итоги. Что же все-таки нужно исключить из рациона?

  • Мучные и хлебобулочные изделия;
  • Сахар и сладости;
  • Колбасы, копчености и любое обработанное мясо;
  • Любая жареная в масле пища;
  • Соусы, газировка, покупные соки;
  • Бананы, виноград, картофель (исключением является запеченный в мундире);
  • Свинина;
  • Любая готовая еда сомнительного производства;
  • Продукты с добавками и консервантами.

Вышеперечисленные продукты исключаем окончательно и бесповоротно. Теперь пройдемся по ужину.

На ужин не рекомендуются следующие продукты:

  • Высокоуглеводистая пища;
  • Фрукты и ягоды;
  • Крупы;
  • Орехи;
  • Мясо;
  • Соль.

Осталось дело за малым — очистить холодильник от запрещенной еды и наполнить его нужными и полезными продуктами. С этого момента вы отрабатываете второй этап похудения на протяжении двух-трех недель, привыкаете, начинаете получать удовольствие от процесса, а уже в следующих статьях я расскажу о третьем этапе нашего марафона.

Правильно питаться, худеть без срывов и при этом получать удовольствие — это совсем несложно и скоро вы в этом убедитесь. До новых встреч!

Источник: https://kanaeva.info/chto-nuzhno-isklyuchit-iz-ratsiona/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *